Naukowcy opracowali nową piramidę żywienia, teraz ma w nazwie dodatkowo - aktywność fizyczną. Uznali, że najważniejszy jest ruch, jeśli umiarkowany to 60 minut, jeśli intensywny, to 30 minut dziennie, może to być spacer, jazda na rowerze, pływanie, co kto lubi.
Owoce i warzywa awansowały z trzeciego na drugie miejsce. W ciągu dnia powinniśmy jeść co najmniej 400 g warzyw i owoców podzielonych na ok. 5 porcji, najlepiej bardzo różnorodnych. Zalecane jest jedzenie 4-5 małych posiłków dziennie, a nie jak dotychczas trzech dużych posiłków. Reguluje to poziom cukru i może powodować obniżenie wagi ciała.
Pieczywa powinno się jeść trochę mniej, najlepiej pełnoziarniste, oraz produkty zbożowe, tj. ryż brązowy, makaron, kasze i płatki owsiane.
Mleka mamy pić ok. 2 szklanek, jeśli ktoś nie lubi, to może być jogurt naturalny, kefir i ograniczoną ilość sera.
Nadal jemy za mało ryb, powinniśmy jeść je najmniej 2 razy w tygodniu. Wracają do łask jajka, zdrowa osoba może zjeść nawet 6 jajek tygodniowo, to dobra wiadomość przed Świętami.
Pierwszy raz są zalecane orzechy włoskie, migdały, słonecznik.
Zamiast soli kuchennej (max. 6 gram na dobę) używaj przypraw typu czosnek, rozmaryn, oregano, tymianek, bazylia, natka pietruszki, koperek i szczypiorek. Zdrowiej gdy zupa jest niedosolona niż przesolona. Unikaj produktów i potraw bogatych w tłuszcze pochodzenia zwierzęcego, ograniczenie ilości czerwonego mięsa do 500 gramów na tydzień, najlepiej jak najmniej przetworzonego. Można to zastąpić olejami roślinnymi, np olej rzepakowy, słonecznikowy, lniany, najlepiej spożywanymi na zimno tzn. dwie łyżki do sałatek.
W końcu naukowcy potwierdzają, że kawa i herbata jest zdrowa, do tego zmniejsza ryzyko udaru, rozwoju chorób Alzheimera i Parkinsona. Nie myślałam, że tego doczekam, teraz z czystym sumieniem mogę się delektować kawką. Pijmy też 1,5 litra wody dziennie.
Niestety, nie znalazłam w piramidzie niczego słodkiego, to ta gorsza wiadomość.
Od pani, która skończyła 100 lat dowiedziałam się, że nigdy się nie przejadała, (a pamięć ma dobrą), może to jest recepta na długowieczność.
Smacznego jajka!
Warto czasami zrobić podstawowe badania krwi, kosztują nie więcej niż paczka papierosów. Podaję kilka ważnych norm:
190 mg/dl - prawidłowy poziom cholesterolu we krwi powinien być niższy od tej wartości.
100 mg/dl- prawidłowy poziom cukru we krwi, mierzony na czczo, nie powinien przekraczać tej wartości.
0.4-4.0 mlU/l - norma hormonu tarczycy -TSH, ważne badanie,wynik może sugerować nadczynność lub niedoczynność tarczycy, ma to duży wpływ na samopoczucie.
RR 140/90 mmHg - ciśnienie nie powinno przekraczać tej wartości. Jeżeli przynajmniej w dwóch pomiarach przeprowadzonych w odstępie kilku dni ciśnienie wynosi 140/90 mmHg lub więcej trzeba się zgłosić do lekarza.
Kobiety - 80 cm, mężczyźni - 94 cm. Obwód brzucha mierzony na wysokości pępka nie powinien przekraczać tych liczb. Wartości wyższe świadczą o otyłości typu brzusznego, która zwiększa ryzyko chorób serca, naczyń i cukrzycy.
PSA - wynik nie powinien przekraczać 4 ng/ml. Każdy mężczyzna po 40-ce powinien zrobić badanie PSA, nawet jeśli nie odczuwa najmniejszych dolegliwości. Po 50-ce trzeba je powtarzać raz w roku, badanie polega na pobraniu próbki krwi.
Ewentualne zmiany w swoim trybie życia skonsultuj w lekarzem lub specjalistą.
Blogerka Ania
Napisz komentarz
Komentarze